L'ANQUI è l'organizzazione italiana che tutela gli interessi professionali, morali e materiali dei quadri appartenenti ai vari settori commerciali, attraverso un confronto con le autorità di governo, le associazioni imprenditoriali e le altre associazioni dei lavoratori, nonché di qualunque altro ente pubblico e privato.
Le finalità dell'Associazione e gli impegni che assume nei confronti dei propri soci e dell'intera categoria dei quadri dell'industria sono dichiarati nell'art. 4 dello Statuto.